Стабилизатор для кисломолочных продуктов Condetta
- Производитель: Condetta
- Код товара: 1248-01
- Наличие: Есть в наличии
- Категория:
- Биотехнологические продукты
-
100р.
Базовая смесь для производства подкисленных продуктов, таких как кефир или ряженка.
Дозировка 0.3 - 0.7%
Подробнее
Дозировка 0.3 - 0.7%
Состав:
- Модифицированный крахмал
- Гуаровая камедь
- Желатин
| Характеристики | |
| Назначение стабилизаторов | Для йогуртов и сметаны |