-
Веганские продукты CondettaВеганские продукты:Альтернатива молочным продуктамАльтернатива сырамХлебобулочные изделияМороженоеПо..
-
Компаунды для выпечки CondettaКомпаунды для выпечки:Заварной крем Стабилизатор для свежих сливокХолодные пудингиГорячие пудингиСла..
-
Компаунды для десертов CondettaКомпаунды для десертов:классические десерты с высоким или низким содержанием жирамногослойные десерт..
-
Компаунды для молочных продуктов CondettaКомпаунды для молочных продуктов(органические, веганские, хаяль, кошерные):ароматизированные молочны..
-
Компаунды для мороженого CondettaКомпаунды для мороженого:мягкое мороженое веганское и с высоким содержанием белкакомпаунды для молоч..
-
Компаунды для напитков Austria Juice Austria JuiceКомпаунды для напитков – комплексные ингредиенты, готовые к купажированию, розливу и применению, точ..
Компаунды
Компаунды представляют собой соковые основы для приготовления напитков с содержанием натурального сока от 5% до 20% в готовом продукте. Кроме добавленного свежеотжатого сока в состав базы входят ароматические компоненты, такие элементы как эмульсии, красящие вещества натурального изготовления. Качественные компаунды для напитков купить намного выгоднее, чем соковые концентраты: они расфасованы, готовы к купажированию и запуску в производство. А удобство транспортировки и экономичность делают их наиболее подходящим вариантом для использования на производствах.
Компания ANAX Group предлагает качественные сокосодержащие базы для напитков заказать по оптимальной стоимости. В нашем ассортименте представлены разнообразные добавки, которые сделают ваши безалкогольные напитки невероятно вкусными, ароматными и полезными.
Для чего используются компаунды
Сокосодержащие базы придают напиткам улучшенный вкус, аромат, цвет, способствуют увеличению сроков хранения. Благодаря натуральным элементам, входящим в состав компаундов, конечный продукт обогащается витаминами, минеральными веществами и положительно влияет на здоровье потребителей. Также, за счет входящих в состав фруктов и ягод в напитке уменьшается количество сахара.
Так, заказать сокосодержащие компаунды оптом или рознично стоит, потому что они:
- стойкие к химическим и различным тепловым воздействиям в условиях производства;
- являются отличными эмульгаторами;
- сохраняют свои вкусовые и ароматические свойства при размораживании и заморозке;
- продлевают сроки употребления готовой продукции без ущерба качеству.
На фруктовые компаунды цена зависит от состава, количества, фасовки и некоторых других факторов. В компании ANAX вы можете заказать самые качественные добавки, соответствующие всем современным стандартам и изготовленные по проверенным технологиям. Все они безопасны для здоровья и окружающей среды.
Какие бывают компаунды?
Разобравшись с назначением сокосодержащих основ, стоит определиться, какие разновидности добавок можно приобрести для производства напитков. Они поставляются на производство в специальной удобной таре, идеально подходящей для транспортировки на любые расстояния. Среди возможных вариантов можно выбрать такие разновидности:
Водорастворимые ароматизаторы без примесей – представляют собой концентраторы, которые необходимо разводить в воде, спирте. Данные эссенции являются компонентами таких популярных газированных напитков как тархун, крем-сода, лимонад и т.д. Их вкус и аромат известны каждому. С помощью качественных добавок напиткам можно придать естественность вкуса.
Эмульсии компаунды для безалкогольных напитков – купить эти добавки можно для смешивания напитков в таких параметрах: на литр жидкости не более 1-2 граммов смеси. Эмульсии практически не содержат сокового компонента, поэтому не добавляются в большом количестве.
Базы сокосодержащие – с процентом сока в готовом напитке 3-20%. Такой большой разбег обусловлен индивидуальными потребностями производств и типом выпускаемой продукции. Б/а напитки с повышенным содержанием сока включают меньше сахара, более полезны и имеют естественный вкус, не наполненный консервантами. Кроме того, на сокосодержащие компаунды цена выше, так как они включают натуральные компоненты – концентраты соков, цитрусовая основа, чистые ароматизаторы.
Что такое порошкообразные ароматические компаунды
Для производства порошковых напитков предприятиям предлагается использовать порошкообразные ароматизаторы. Именно они придают продукту приятные запах и вкус, лишенные «химозности». Ароматические компаунды для напитков оптом и для розничной покупки можно найти в компании ANAX. У нас есть:
- Натуральные – изготовленные из растительного, а также животного сырья методами дистилляции, экстракции и др.
- Идентичные натуральным – в отличие от предыдущих, используют в своем базе вещества, полученные путем хим синтеза. Но у них одинаковый с натуральными состав, и они так же безопасны для здоровья и окружающей среды.
- Искусственные – созданные химическим путем, самые недорогие варианты для приготовления напитков. Они намного доступнее, чем натуральные фруктовые компаунды, купить их можно в большом количестве для самых разных целей.
В составе добавок – кислоты, красители, антиоксиданты, консерванты, стабилизаторы и другие вещества. Их качество можно легко определить визуально: низкосортные изделия могут расслаиваться, иметь текстуру неодинаковую, а также образуют «кольца» затемненного цвета на тех местах, где касаются емкости. А качественное сырье всегда стабильны кинетически и термодинамически. Если вас интересуют надежные основы для напитков, купить их предлагает компания ANAX Group.
Как заказать компаунды в компании ANAX
Чтобы потребитель смог по достоинству оценить конечный результат производства, в первую очередь стоит позаботиться о достойном сырье. Все составляющие напитка должны быть качественные, безопасные и долговечные. Компания ANAX предлагает использовать компаунды – сокосодержащие базы, придающие напиткам определенный аромат, цвет, вкус. Их применение не несет вреда здоровью, а в некоторых случаях даже обогащает организм полезными веществами, минералами, витаминами.
При производстве сырья мы руководствуемся самыми современными рекомендациями, используем последние разработки и лучшее техническое оснащение. У нас работают знающие и внимательные специалисты с богатым производственным опытом, способные создавать достойное сырьё.
Вы можете купить основы для алкогольных напитков оптом и рознично. Наши цены привлекают как крупных гигантов пищевой промышленности, так и небольшие производства. Каждый найдет свой продукт среди широкого ассортимента товаров.
Доставка осуществляется по Германии, Казахстану и другие страны Европы и Азии. Мы постоянно работаем над расширением рынка и делаем всё возможное, чтобы увеличить количество представительств в разных странах.
Чтобы сделать заказ, звоните по указанным на сайте телефонам. Консультант ответит на все интересующие вопросы и поможет приобрести нужное количество товара.