Anax.

Консервант ASTRO NISIN Calza Clemente

  • Производитель: Calza Clemente
  • Код товара: 1220-01
  • Наличие: Есть в наличии
Категория:
Биотехнологические продукты
  • 100р.
Купить
ASTRO NISIN - натуральный консервант в виде порошка (одобренный Европейским сообществом как пищевая добавка № E-234), полученный путем ферментации штамма Lactococcus Lactis, может использоваться в производстве продуктов питания. ASTRO NISIN можно использовать при производстве выдержанных сыров, пастеризованных продуктов, супов, овощных консервов, фруктовых соков и многих других продуктов.

Он продлевает срок службы продукта, действуя против грамположительных бактерий, в том числе устойчивых к термической обработке.

Состав:



  • Натрия хлорид

  • Низин

Подробнее
Характеристики
Вид консервантов Низин