Хмель Cascade BarthHaas GmbH & Co.KG

Cascade содержит умеренное количество альфа-кислоты в диапазоне 4,5% - 7%. Основное отличие - это аромат. Американская версия хмеля доносит до производителя специфический аромат зеленого ботанического сада. В аромате ощущается цитрусовые или грейпфрутовые ноты. Это, связано с высоким содержанием мирцена.

Содержание α-кислоты: 4.5 - 7 %

Применения хмеля: Для аромата, Для горечи

Тип аромата: Тропический, Цитрусовый, Пряный

Страна производства: United States