Фермент APRO-ZYME VISCO-FLEX ANAX

Жидкий термостойкий ферментный препарат. Он применяется в производстве спирта для предварительного разжижения и снижения вязкости крахмала в суспензии из мучного сырья, такого как рожь или пшеница, некрахмальных полисахаридов, таких как арабиноксиланы и пентозаны.

• Дозировка: 150 г/т


• Рекомендации: 65-85 °C


• pH 5,5-6,5