Anax.

Фермент APRO-ZYME FAA ANAX

  • Производитель: ANAX
  • Код товара: 1096-01
  • Наличие: Есть в наличии
Категория:
Биотехнологические продукты
  • 100р.
Купить
Жидкая термотолерантная альфа-амилаза, полученная из отобранного классического штамма Aspergillus oryzae. Он применяется для преобразования крахмала в суспензиях и активен в нейтральном и слабокислом диапазоне pH.

  • Дозировка: 135-350 г/т

  • Рекомендации: 53-55°C

  • pH 4,5-5,2

Подробнее
Характеристики
Назначение ферментных препаратов Для пива
Стадия Сбраживание и фильтрация