Фермент APRO-ZYME CLEAR FLOW L ANAX
- Производитель: ANAX
- Код товара: 1123-01
- Наличие: Есть в наличии
-
100р.
Пектолитический фермент для виноделия APRO-ZYME CLEAR FLOW L ANAX применяется в технологиях производства белых, розовых и красных вин на стадиях сбраживания и последующей фильтрации. Препарат представляет собой комплекс с выраженной пектолитической активностью, предназначенный для разложения пектиновых соединений и снижения коллоидной нагрузки в сусле и виноматериалах. Фермент для улучшения фильтрации вина используется в случаях, когда повышенное содержание коллоидов затрудняет осветление и вызывает проблемы при фильтрации.
Ферментативная обработка способствует снижению вязкости, ускоряет выпадение взвешенных частиц и улучшает проходимость фильтрующих сред. Таким образом, энзим для осветления сусла позволяет стабилизировать технологический процесс и сократить время подготовки к розливу, способствует снижению нагрузки на фильтрационное оборудование.
Купить фермент для фильтрации вина у нас можно по доступной цене. Рекомендуемая дозировка при осветлении белого сусла составляет 2–3 г/гл, для красного – 4–8 г/гл с учетом характеристик сырья и степени коллоидной нагрузки. Приобретая ферменты для винзаводов оптом, производитель получает более эффективное осветление, повышение фильтруемости и стабильность показателей качества на завершающих этапах переработки.
Дозировка:
- осветление белого сусла 2-3 г/гл,
- осветление красного сусла 4-8 г/гл.
Фермент APRO-ZYME CLEAR FLOW L ANAX – купить в Казахстане
Компания ANAX предлагает Фермент APRO-ZYME CLEAR FLOW L ANAX в Казахстане. Продукция для пищевой промышленности, химической обработки, контроля качества и технического оснащения предприятий. Доставка доступна по всему Казахстану.
Заказать товар или получить консультацию в Казахстане можно:
- обратившись к менеджерам по телефону:
- Написав на имейл:
- Посетив офис по адресу 050000, Республика Казахстан, г. Алматы, ул. Л.Чайкиной, 14,оф. 121
- или оставив заявку в форме обратной связи.
Фермент APRO-ZYME CLEAR FLOW L ANAX – купить в Узбекистане
Компания ANAX предлагает Фермент APRO-ZYME CLEAR FLOW L ANAX в Узбекистане. Продукция для пищевой промышленности, химической обработки, контроля качества и технического оснащения предприятий. Доставка доступна по всему Узбекистану.
Заказать товар или получить консультацию в Узбекистане можно:
- обратившись к менеджерам по телефонам:
- Написав на имейл:
- Посетив офис по адресу 100060, г. Ташкент, проспект Амира Темура, 31А
- или оставив заявку в форме обратной связи.
Фермент APRO-ZYME CLEAR FLOW L ANAX – купить в Азербайджане
Компания ANAX предлагает Фермент APRO-ZYME CLEAR FLOW L ANAX в Азербайджане. Продукция для пищевой промышленности, химической обработки, контроля качества и технического оснащения предприятий. Доставка доступна по всему Азербайджану.
Заказать товар или получить консультацию в Азербайджане можно:
- обратившись к менеджерам по телефонам:
- Написав на имейл:
- Посетив офис по адресу AZ1001, Баку, Ясамальский район, ул. Сулеймана Тагизаде, дом 83
- или оставив заявку в форме обратной связи.
Фермент APRO-ZYME CLEAR FLOW L ANAX – купить в Германии
Компания ANAX предлагает Фермент APRO-ZYME CLEAR FLOW L ANAX в Германии. Продукция для пищевой промышленности, химической обработки, контроля качества и технического оснащения предприятий. Доставка доступна по всей Германии.
Заказать товар или получить консультацию в Германии можно:
- обратившись к менеджерам по телефонам:
- Написав на имейл:
- Посетив офис по адресу Курфюрстендамм 167/168, 10707 Берлин, Германия
- или оставив заявку в форме обратной связи.
| Характеристики | |
| Назначение ферментных препаратов | |
| Стадия | |
| Сфера применения ферментов | |
| Вид ферментных препаратов | |
| Категория | |
| Отрасль | |