Бактерии APRO-BACT OENOS ANAX

Обеспечивает контролированное ЯМБ, обеспечивает сохранения цветовых характеристик, сортового аромата, округлости и хороших вкусовых качеств вина.

• Спиртуозность – ниже 14 % об.


• рН ≥3,3


• Остаточные сахара, менее 5 г/л.


• Температура 17-25 ^оС.


• SO2 свободной – менее 10 мг/л.


• Дозировки на 10, 25, 100 и 250 гл.