Anax.

Фермент APRO-ZYME COLOUR STAB ANAX

  • Hersteller: ANAX
  • Artikelnr: 1077-01
  • Verfügbarkeit: Lagernd
Категория:
Биотехнологические продукты
  • 100р.
+ Warenkorb
APRO-ZYME COLOUR STAB разработан для осветления интенсивно окрашенных или перенасыщенных протеинами соков.

  • Активность:

  • пектиназа: 560 PLU/г,

  • протеаза: 200 APU/г

  • Дозировка: 20-30 г/т

  • Рекомендации: 1-2 часа при 10-60 °С,

  • рН 2,0-3,0

Подробнее
Art der Enzympräparate Mit pektolytischer Aktivität
Ernennung von Enzympräparaten Zum Auspressen des Fruchtfleisches
Paket 25 kg